
Куряче філе запечене з сиром брі, яблуками🍏 та медом🍯
Це смачна але проста страва, яка поєднує ніжний смак і неймовірний аромат. Ідеальна для затишної вечері або навіть святкового столу.
Для приготування Вам знадобиться:
- Куряче філе (філе грудки) – 4 шт.
- Сир брі – 100 г
- Яблука🍏 – 2 шт. (краще кисло-солодкі сорти)
- Мед🍯 – 2 ст. ложки
- Оливкова олія – 1 ст. ложка
- Часник – 2 зубчики
- Сіль, перець – за смаком
- Трави (можна використовувати тим'ян або розмарин) – за бажанням
Покроковий процес:
- Підготовка інгредієнтів:
- Куряче філе ретельно промити, просушити, посолити і поперчити з обох боків.
- Яблука🍏 очистити від шкірки, вирізати серцевину і нарізати тонкими скибочками.
- Сир брі нарізати на невеликі шматочки або просто порвати на руці.
- Часник дрібно подрібнити або пропустити через прес.
- Приготування соусу:
- У маленькій мисці змішати мед🍯, оливкову олію і часник. Якщо хочете, можна додати кілька крапель лимонного соку для кислинки. Перемішати до однорідності.
- Запікання курячого філе:
- Розігріти духовку до 180°C.
- На деко викласти курячі філе.
- Зверху кожен шматок філе покрити скибочками яблук🍏, потім розкласти шматочки сиру брі.
- Полити кожен шматок курятини медовим🍯 соусом.
- При бажанні додати трохи трав для аромату.
- Запікання:
- Запікати в духовці близько 25-30 хвилин, поки курка не буде готова, а сир брі не розплавиться і не стане золотистим.
- Подача:
- Після того як страва готова, вийняти з духовки і дати трохи охолонути.
- Подавайте з овочами або картоплею.
Смачного!
Це смачна і ніжна страва, яка поєднує в собі солодкість меду🍯 і яблук🍏 із кремовістю сиру брі.
З ❤️ «Золотий Нектар»🍯🐝