Куряче філе запечене з сиром брі, яблуками🍏 та медом🍯

Рецепти
26.03.2025
Куряче філе запечене з сиром брі, яблуками🍏 та медом🍯

 

Куряче філе запечене з сиром брі, яблуками🍏 та медом🍯

Це смачна але проста страва, яка поєднує ніжний смак і неймовірний аромат. Ідеальна для затишної вечері або навіть святкового столу.

Для приготування Вам знадобиться:

  • Куряче філе (філе грудки) – 4 шт.
  • Сир брі – 100 г
  • Яблука🍏 – 2 шт. (краще кисло-солодкі сорти)
  • Мед🍯 – 2 ст. ложки
  • Оливкова олія – 1 ст. ложка
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль, перець – за смаком
  • Трави (можна використовувати тим'ян або розмарин) – за бажанням

Покроковий процес:

  1. Підготовка інгредієнтів:
    • Куряче філе ретельно промити, просушити, посолити і поперчити з обох боків.
    • Яблука🍏 очистити від шкірки, вирізати серцевину і нарізати тонкими скибочками.
    • Сир брі нарізати на невеликі шматочки або просто порвати на руці.
    • Часник дрібно подрібнити або пропустити через прес.
  2. Приготування соусу:
    • У маленькій мисці змішати мед🍯, оливкову олію і часник. Якщо хочете, можна додати кілька крапель лимонного соку для кислинки. Перемішати до однорідності.
  3. Запікання курячого філе:
    • Розігріти духовку до 180°C.
    • На деко викласти курячі філе.
    • Зверху кожен шматок філе покрити скибочками яблук🍏, потім розкласти шматочки сиру брі.
    • Полити кожен шматок курятини медовим🍯 соусом.
    • При бажанні додати трохи трав для аромату.
  4. Запікання:
    • Запікати в духовці близько 25-30 хвилин, поки курка не буде готова, а сир брі не розплавиться і не стане золотистим.
  5. Подача:
    • Після того як страва готова, вийняти з духовки і дати трохи охолонути.
    • Подавайте з овочами або картоплею.

Смачного!

Це смачна і ніжна страва, яка поєднує в собі солодкість меду🍯 і яблук🍏 із кремовістю сиру брі.

З ❤️ «Золотий Нектар»🍯🐝